La comida es
Medicina.
Recetas curadas y conocimiento de ingredientes arraigados en sistemas de medicina tradicional (MTC, Ayurveda y más), confirmados por la ciencia nutricional moderna.
El menú de hoy
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Korean CuisineBulgogi (Carne a la Parrilla Coreana)
Korean CuisineBudae Jjigae (Estofado del Ejército)
Japanese CuisineAgedashi Tofu (Tofu Frito en Caldo Dashi)
Korean CuisineSeolleongtang (Sopa de Huesos de Res)
ChinaBok Choy en Salsa de Jengibre (姜汁白菜)
Malaysian CuisineRendang de Res (Rendang Daging)
Colecciones
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Los Platillos Favoritos de BTS
Los platillos coreanos favoritos de RM, Jin, Suga, J-Hope, Jimin, V y Jungkook — recopilados de entrevistas, transmisiones de Weverse y Run BTS. Cocina lo que come Bangtan.
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Comfort de Una Sola Olla
Sopas, guisos, curries y estofados que no necesitan más que una olla y un poco de paciencia. El tipo de cocina que llena la casa de aroma y alimenta el alma.
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Cenas de Entre Semana en 30 Minutos
Comidas rápidas y satisfactorias de toda Asia — cada receta en la mesa en 30 minutos o menos. Sin atajos en el sabor.
16 recetasLo bueno
Raíces, semillas y especias con historial. Toca una para leer su expediente.
Empieza por lo que comes.
Explora nuestra colección curada de recetas y conoce la historia detrás de cada ingrediente, desde tradiciones ancestrales hasta la ciencia moderna.
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